讓餐飲顧客自動買單的幾種創新管理技巧

發布時間:2019-05-14 04:25:31

擦鞋、美甲、下棋和打牌等創新服務的出現,讓消費者可以打發無聊的等待時間。雖然這些小服務微不足道,但在黑暗中給消費者帶來了一種價值感和關懷。現在它已經升級為零食機,每一次調整都是為了滿足年輕人的胃口。

現在有一種無論你說什么都會被周圍人稱贊的“夸群族”在互聯網上走紅,有些人趁熱打鐵,其價格代碼使其成為一門生意。因此,一些網絡平臺上出現了代喝奶茶、代吃火鍋等服務出售。  

為什么會有這種“想象”的服務創新?這種創新能走多遠?  

這是餐飲業創新或滅亡的時代。但是餐飲服務真正的創新是什么呢?你的創新真的被消費者認可了嗎?還是你自己一廂情愿的想法?  

代餐飲服務提供圖片、小視頻、日期等  

餐前服務:提供游戲機等讓顧客打發等候時間  

考慮食品和飲料行業的兩個例子:等待時間服務和移動訂購。  

擦鞋、美甲、下棋和打牌等創新服務的出現,讓消費者可以打發無聊的等待時間。雖然這些小服務微不足道,但在黑暗中給消費者帶來了一種價值感和關懷。  

但是現在有了手機,互聯網就不會那么無聊了。對于餐館來說,提供互聯網和收費服務可能是消費者生活中不可或缺的東西。  

哥老官除了報價娃娃機,游戲機  

現在它已經升級為零食機,每一次調整都是為了滿足年輕人的胃口  

回到手機訂餐的問題上,一開始對顧客來說太麻煩了。與傳統的菜單點餐和前臺點餐相比,手機點餐過程繁瑣,遠不如以前的點餐方便。  

許多餐館花了很多錢在自助點餐系統上,卻發現價格下降了。  

掃描碼順序開始時由于技術不成熟  

許多客戶不同意  

創新的本質是解決問題,而不是創造問題。有時候等待不如創新,有時候創新不如等待。  

在飲食服務:  

猜,送品牌IP小娃娃等  

90后和21世紀初出生的年輕人喜歡探索新事物,比如一些可以打折的簡單游戲。  

它還可以幫助商家在新媒體、新平臺的營銷傳播中在短時間內獲得消費者的關注。但從長期來看,這顯然是不可持續的。  

社會話題和熱點話題來去匆匆。在很多情況下,游戲產品、山寨產品、炒作產品很難成為穩定、可持續的消費模式。  

商店消費可以免費玩扭樂樂透  

因此也需要不斷的迭代游戲玩法,保持新鮮感。就像這個賽季是一個猜測,下一個是彩票號碼,可以聯系到的熱點是最好的。  

除了給消費者留下良好的印象,創新的服務更重要的是讓消費者記住品牌,增加品牌粘性。  

很多餐廳都提供這種服務,但很少有餐廳會把頭繩做得精致可愛。另一方面,熊貓老爐鍋與普通黑繩不同,具有品牌IP形象,增加了品牌記憶點。


彩票中心主任